Verschlüsse und Technologie mit Charakter

Warum Sie sich auf uns verlassen können

Wir beraten Sie bei der Auswahl der optimalen Weinverschlüsse

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zatky Naturkorken mit TCA-Garantie

Naturkorken mit TCA-Garantie

Die DTI Naturkork-selection wird von bekannten Winzern in Frankreich, Italien und Spanien speziell für Ikonen- und top Premium-Weine gewählt, kann jedoch auch für alle anderen Weine verwendet werden.

Es werden nur die besten Naturkorkstreifen verwendet. Die daraus entstehenden Korken werden durch die patentierte DTI-Technologie weiter perfektioniert.

Was erwartet man sich von einem „perfekten“ Naturkorken? - Winzer beantworten diese Frage sehr pragmatisch: „Wenn ich nichts Negatives entdecke und auch meine Kunden nicht, bin ich zufrieden.“

Das wichtigste Kriterium für Naturkorken ist, dass sie verlässlich sind. TCA muss fest im Griff sein und bei Verkostungen oder beim Kunden darf es keine bösen Überraschungen geben.

Daher unser Haupt-Portfolio:

Naturkorken selection

selektierte (ausgewählte) Qualität von Naturkorken

Naturkorken nobile“sniff“ mit 100% TCA-Garantie (TCA < 0,5 ng/l)

Die spezielle Technologie stellt sicher, dass jede einzelne Flasche vor Korkgeruch sicher ist.

Das Ergebnis wird durch 3 Faktoren garantiert:

  • Höchste Qualität des Rohstoffes.
  • Zusätzlicher DTI-Sterilisationsprozess.
  • Beschnüffeln (sniff) jedes einzelnen Korken.

Die perfekte Kombination dieser drei Faktoren garantiert dem Winzer, dass jeder einzelne Kork speziell verarbeitet und individuell selektiert ist.

Für jeden Winzer ist es enorm wichtig, für diesen entscheidenden Bereich, einen verlässlichen Partner zur Seite zu haben, der beständig höchste Qualität sicherstellt.

zatky

CWINE Korken und Sektkorken

Innovation: CWINE Korken

CWINE ist die neueste Generation von Korkverschlüssen.

Nach den herkömmlichen Herstellungsverfahren mit Dampf/Druck und CO2-supercritical ist die innovative TD3 Technologie die Weiterentwicklung für die Zukunft.

TCA, Guaiacol, Geosmin und andere Moleküle werden auf das nicht nur „lösbare“ Minimum (bisheriger Industriestandard), sondern „absolut“ unter 0,03 ng pro Gramm Kork (neuer Standard) „volatilisiert“.

Winzer können aus 3 verschiedenen Sauerstoff-Austausch-Raten wählen, je nachdem, welche der gewünschten Reifung des Weines, der Rebsorte und dem Stil des Winzers am besten passen.

cwine1

4.5 μl O2/Tag

Die Lösung für Weine mit moderaten Anforderungen für Sauerstoffaustausch. Ideal z. B. für junge Rotweine mit reduktiver Tendenz.

cwine2

2.7 μl O2/Tag

Ideal für das Reifen von Rotweinen und jungen Weißweinen mit blumigen und fruchtigen Aromen.

cwine3

1.9 μl O2/Tag

Optimal für das lange Reifen/ Archivieren von Rotweinen, die eine langsame Entwicklung in der Flasche benötigen. Ebenso für Weißweine mit hohem Bedarf an Schutz für Aromen.

Charakteristika

  • Sensorisch absolut neutral
  • TCA-Garantie für jeden einzelnen Kork
  • Die Korkstruktur leistet die Arbeit, nicht Kunststoffe
  • Nachvollziehbarer Sauerstoffaustausch
  • Homogene Weine Flasche für Flasche

CWINE Korken stellen sicher, dass die Arbeit des Winzers den Kunden Flasche für Flasche in der beabsichtigten Qualität erreicht.

Sektkorken

Sekt ist um einiges empfindlicher gegenüber TCA als stille Weine. Daher verlassen wir uns auf den Hersteller Trefinos, der die großen und berühmten Häuser des Champagner und des Sekts seit über 250 Jahren beliefert.

sektkorken

Klassische Sektkorken mit Naturkorkscheiben

sektkorken

Innovation mit der TD3-Vakuumtechnologie: Compac Vacuum mit TCA <0,03 ng pro Gramm Kork.

alfatek

Innovative Abfüllanlagen entwickelt von Önologen

InnovatIve Abfüllanlagen ALFATEK

  • Keine Verluste von Aromen
  • Ideale Abfüllbedingungen
  • System und Ventile patentiert
  • Leicht zu bedienen
  • Einfache Reinigung
  • Extrem verlässlich
  • Minimales Service

ALFATEK compact: Abfüllen mit höchster Qualität für einen Bediener

  • Einfache Bedienung: Flaschen rein und raus an einer Stelle!
  • Schützt vor Verlust von Aromen!
  • Patentiertes System zum Schutz des Weines!
  • Leichtes Reinigen und Sterilisieren!
  • Platzsparend

Abfüllanlagen für Wein, Sekt und Bier

20 Jahre Erfahrung

WINEPROTEC kann auf über 20 Jahre Erfahrung auf dem Gebiet Produkte und Services für Winzer und Sekthersteller zurückgreifen.

Die enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden in diesen über zwei Jahrzehnten hat unsere Sinne sehr dafür geschärft, was am Markt angeboten wird. Daher legen wir großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte und nachhaltige Technologien, die die Absichten des Winzers oder Sektherstellers unterstützen.

Bei unserer Arbeit legen wir großen Wert auf persönliche und individuelle Betreuung, rasches Service und korrekte Beziehungen. Eine unserer Top-Maximen ist: wir liefern, was wir versprechen.

krajinka
S E R V I C E

Hochqualitative Produkte verbunden mit effizientem Kundenservice – das ist unser oberstes Ziel. Daher haben wir uns verpflichtet, unseren Kunden mehr zu bieten als nur das Normale.

Wir verstehen Dienstleistung so, dass sie bereits bei der ersten Beratung beginnt und sich in der Betreuung unserer Kunden laufend beweist.

Das beste Service ist vorausschauendes Service. So können Kunden z. B. Wettbewerbsvorteile nutzen, ihre Produktivität steigern, unnötige Kosten vermeiden usw.